今最高に素晴らしくなっている極めつけの南仏ワイン!【ワインセット】

今最高に素晴らしくなっている極めつけの南仏ワイン!【ワインセット】

今最高に素晴らしくなっている極めつけの南仏ワイン!【ワインセット】 南仏のワインは飲みやすくて安いとイメージがありますが、実はちゃんとした状態で酸が壊れていなければ驚くほど複雑で熟成によって官能的な姿にすらなるのです。

ワイン本来の姿はコンディションが良くなければ知ることができません。

今最も美味しくなっている極めつけのワインを厳選しました! セット内容:3本(赤3本) 【1】ドメーヌ・ド・ザムリエ / ヴァケラス・レ・トリュフェール [2015] 赤ワイン:フランス・コート・デュ・ローヌ・ヴァケラス 非常にまじめに作られたワインでローヌ広といえどこのクラスでここまで品質の高いワインはそうありません。

個性が明確で酒質に優れ他の生産者にない魅力に溢れていてさすがフィネスが長年輸入しているだけあります。

どのクラスもそのクラスなりの品質の高さがありけっしてどれが劣ると言うことがないのも特徴。

近年希に見るほどの素晴らしさ!2015年は抜群! 【2】ル・ビュー・ドンジョン / シャトーヌフ・デュ・パフ・ルージュ [2017] 赤ワイン:フランス・コート・デュ・ローヌ・シャトーヌフ・デュ・パフ シャトーヌフ・デュ・パフにおいて常に高評価。

トップ5に数えられる生産者でかたくなに伝統を守り見事なワインを造り出しています。

この地域では最も高度の高いところに畑を所有し、シャトーは法王の別荘のすぐ側にあります。

1979年にルシアンとマリー・ジョゼが結婚したことによりこのシャトーが新たにスタートします。

畑は15h、世界中で人気が高いために日本への入荷は極僅かです。

2015年の赤はちょっと驚くほど素晴らしく今からでも美味しい。

ふくよかで柔らかく図抜けた質感!どうも何かあったのかと思うほどに、、。

あまりにできが良いので輸入量は少ないのですが6本確保! 【3】ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ / エルミタージュ [2014] 赤ワイン:フランス / ローヌ / エルミタージュ ジャン・ルイ・シャーヴは今ローヌでは神聖化されている生産者。

サン・ジョセフや最高格のワイン、エルミタージュが図抜けて素晴らしい。

赤はシラ−100%で作られるワイン。

ドメーヌものが圧倒的に素晴らしいことはいうまでもない。

若い内はジュースのようなつい若飲みしてしまいそうになるエレガントの極地のようなワインだが、熟成することにより信じられないほどの複雑さを醸し出す。

今回入荷したワインは、フィネスの輸入したもので今までのワインはなんだったんだろうとまで思わせるほどに状態が違うのである。

本来のシャーヴとはあまりにレベルの高いワインを造っていたということがこのワインを飲むと実感できると思う。

【wineset】【rouge】



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